上海面馆墙贴告示引发热议,歧视性规定成焦点
在上海,有一家面馆的墙壁上贴满了各种告示,数量甚至超过了菜单。令人印象深刻的是,其中一条写着“吃面时请勿看手机”,店家强调店内拥挤,手机掉入碗中后果自负。这条告示引发了不少人的赞同,大家都觉得这样的提醒实用。小店里桌椅紧凑,稍微动一下手臂就有可能让汤水溅洒,手机掉进碗里的情况可想而知。店家提前将这些事情说明,确实能避免一些不必要的麻烦。虽然话听上去有些生硬,但也显示了店家的立场。
除此之外,这堵墙上还有更多内容。门口的红柱子上叠贴了三张纸,最上面的一张直截了当地劝告那些赶时间、没有耐心和喜欢斤斤计较的顾客去别家用餐。中间那张则是对那些在网上发表负面评论的人发出挑战,鼓励他们走出网络,面对面进行争论。底下的告示则详细说明了店内的一些规矩,比如不要带着吐痰的习惯进入,拌面是不可以配汤的,老板不在或味道不对可以选择退餐。纸上还有不少手写的涂改痕迹,似乎是在气愤时给予的补充。我猜测,这位老板很可能经历过不少顾客的不满。
对于消费者等待时间较长这一情况,店家能够提前告知客人,我认为是件好事。让顾客心里有数,愿意等就继续,若不愿就可以选择离开,大家都能省去不必要的冲突。然而,对于“单挑”的那条告示,我就不太能理解了。尽管差评听起来很难听,却是消费者唯一的声音。店家可以回应和解释,但用这种方式向顾客发出挑战,似乎不太讲理,更多的是一种威胁。
让我最为受困的是那段特别引人注目的告示。粉红色的纸上明确表示,面条价格不便宜,顾客需量入为出。价格透明,没有过多指责的理由。紧挨着的白纸上用红字标注着“拒绝本地中年女性点单”。这条消息前面还附带着一句“未经本店认可”,但后面的表述让外人难以理解:到底谁来做这个认可?是看顾客的脸色,还是参考他们进入店门时的言语?
此外,墙上的另一张告示非常长,是贴在一幅黑白老照片下的,内容主要阐述了店家对待不同顾客的态度。大致意思是,店家会对大多数的顾客保持客气,但对少数人则不会。这是因为有些生意他们并不想做,反映出一种阶层之间的冲突。如果有人觉得价格高、环境差,完全可以选择不再光顾;如果觉得态度不好、味道不佳,可以退款离开。最后,告示中质问顾客“你认为花了一次钱就能成为公主吗?”显得非常讽刺。
墙上的这些告示引发了热议。在9月25日,有网友将这些告示截图,并配上调侃的文字在社交媒体上传播。经过广泛传播,评论区两派争论起来。一部分人支持店家的做法,认为商业本身就是双向选择,规矩明确,能够接受就继续,不能接受就离开。然而,另一部分人的愤怒主要集中在“拒绝本地中年女性”这一点,认为这种做法不该基于性别和年龄来限制顾客。还有人猜测,是否店家故意刻意营造“脾气不好的形象”以此吸引关注。对这一点我无法确定,但可以看出,这则消息已引发了极大的讨论。
总体来看,无论面条的味道如何,我无法判断。其中关于服务的内容也让我深感思考。虽然告示中建立了规矩和政策,但很显然中间需要保持一种对顾客的尊重。规矩可以严苛,但不该用人来贴标签。读过这些告示,我感到心累。假如你经过这里,你会选择进入吗?
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